Franz Josef Kirsch (geb. 1948, † 2011) hat den Landwirtschaftsbetrieb in Lebach von seiner Familie übernommen. Der Bauernhof war vielfältig aufgestellt und bot unter anderem Milch, Eier, Fleisch, Getreide und Kartoffeln an. Mit der zunehmenden Industrialisierung hat er vor allem die Tierhaltung immer weiter eingeschränkt, so dass er im Jahr 2011 nur noch ein paar Kühe hielt. Die Serie zeigt den Bauern, der umgangssprachlich Franz Jupp genannt wurde, an seinem Lebensabend auf dem Bauernhof.
Entstehungszeitraum der Serie: 02.2011